میوه ها بخشی خوشمزه و بسیار مهم از یک رژیم غذایی محسوب می شوند. میوه ها منبعی فوق العاده برای فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد شیمیایی گیاهی هستند. میوه تازه منبع خوبی برای انرژی پایدار است. میوه کامل حاوی فیبر و دیگر مواد مغذی است که به بدن اجازه می دهد هر چه بیشتر احساس سیری را تجربه کرده و با گذشت زمان به آرامی قند را جذب کند.
در محله “برانکس” در نیویورک محلی برای نگهداری مغزهای اهدائی انسان وجود دارد. محققان در مرکز نگهداری مغز در “برانکس” هزاران نمونه از مغز انسان را جمع آوری کرده