تعادل PH بدن دارای اهمیت فوقالعادهای برای سلامتی ما است، اما همه راجع به این موضوع نمیدانند و اهمیتی به این تعادل PH نمیدهند.
شایعترین علت اختلال درتعادل PH دربدن، رژیم غذایی نامناسب است که شامل مقادیر بیش از حد گوشت، شیر و فراوردههای لبنی، شکر، محصولات تصفیه شده پر از مواد افزودنی و نگهدارنده، آردسفید،