شکر فاقد کلیه مواد مغذی، ویتامینها و املاح است و بهتر است افراد کمتر از ۵ درصد انرژی روزانه خود را از شکر دریافت کنند.
پیام فرح بخش متخصص تغذیه گفت: شکر محصولی است که انرژی فراوان دارد و فاقد کلیه مواد مغذی به حساب میآید شکر هیچ گونه ویتامین و املاحی ندارد هر گرم شکر ۴ کالری انرژی به ما می دهد. انجمن