این روزها شیوع آنفلوانزا در برخی از استانهای کشور سبب فوت چند تن از هموطنانمان شده و عدهای دیگر را خانهنشین و بیمار کرده است. البته در کرمان مدارس را هم به تعطیلی کشاند. متخصصان تغذیه معتقد هستند که یکی از اساسیترین راههای مقابله با بیماری آنفلوانزا آن است که مردم با تغذیه مناسب، سیستم ایمنی خود را تقویت و بدین ترتیب از خود در مقابل این بیماری محافظت بیشتری کنند.