به احتمال زیاد واژه «چلغوز» را زیاد شنیده اید یا حتی ممکن است خودتان هم آن را در گفتار روزانه خود به کار گرفته باشید. این کلمه در میان عموم مردم بیشتر برای مسخره کردن استفاده می شود. اما باید بدانید که برخلاف استفاده سخیفی که از آن می شود، چلغوز بسیار ارزشمند است و هر کلیوگرم از آن حدود یکصدهزار تومان قیمت دارد.