این کوکی بسیار ساده است و در عرض چند دقیقه تهیه و آماده مصرف می شود. مواد اصلی آن را جودوسر پخته شده و موز رسیده تشکیل داده که می توانید برای طعم دار نمودن آن از مواد دیگری همانند گردو یا کشمش استفاده کنید.
مواد لازم ( ۸ نفر)
- ۱ پیمانه جودوسر
- ۲ عدد موز
- چیپس شکلات، کره بادام زمینی، گردو، کشمش، نارگیل رنده شده یا بادام
طرز تهیه
- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
- در یک کاسه بزرگ، جودوسر و موز را با یکدیگر مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
- در صورت تمایل می توانید چیپس شکلات، کره بادام زمینی، گردو، کشمش، نارگیل رنده شده یا بادام اضافه کرده و هم بزنید.
- کوکی را درون سینی فر که از قبل چرب کرده اید بریزید.
- آن ها را برای مدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بپزید.