زمانی که در مورد ویتامین C فکر میکنید حتما اولین چیزی که به ذهنتان خطور میکند پرتقال است. اما مواد غذایی دیگری نیز میتوان پیدا کرد که سرشار از ویتامین C باشد. در این مقاله قصد داریم به معرفی این مواد بپردازیم.
۱.توت فرنگی:توت فرنگی حاوی ۸۵ میلی گرم از ویتامین C در هر پیمانه است. این ماده منگنز نیز دارد که
فقر آهن شایعترین دلیل کمبود تغذیه ای در جهان است. فقر آهن می تواند موجب آنمی (کم خونی) و تاخیر شناختی (یادگیری) در کودکان شود. شدت آنمی می تواند از خفیف تا شدید متغیر باشد و در برخی موارد حتی به تزریق خون نیاز باشد. برای بیشتر مردم، عامل کلیدی در پیشگیری از فقر آهن حصول اطمینان از دریافت میزان کافی این ماده مغذی از رژیم غذایی است.
عادت های غذایی نادرست در طولانی مدت مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد میکنند. کبد، یکی از مهمترین اندام های بدن است که تحت تأثیر همین عادت ها قرار دارد.
برای آشنایی با بهترین خوراکیهایی که میتوانند تاثیر محافظتی برای کبد داشته باشند، این مطلب را بخوانید.