اگر قصد خرید روغن زیتون را دارید، سراغ نوع «فرابکر» آن بروید که کیفیت بالایی دارد. روغن زیتون فرابکر که به آن فوق بکر نیز می گویند، در واقع روغن زیتون تصفیه نشده است. این نوع روغن زیتون به شیوه ای استخراج می شود که طعم واقعی زیتون در آن باقی می ماند، ضمن اینکه ویتامین ها و مواد معدنی روغن زیتون فرابکر از سایر انواع روغن زیتون بالاتر است.روغن این روغن های گیاهی شما را سالم می کنند
احتمالا شنیده اید که وقتی فردی در اثر لاغر شدن پوستش ترک می خورد، اطرافیان به او توصیه می کنند برای رفع دو رنگی های پوست از روغن زیتون استفاده کند. یا مثلا روغن درخت چای را برای سوزاندن جوش های صورت به شدت پیشنهاد می دهند.
واقعیت این است که این روغن های گیاهی خواص بسیاری دارند و واقعا در رفع برخی مشکلات زیبایی موثر
خواص روغن گیاهی کانولا :روغن گیاهی کانولا که مصرفکنندگان آن را به دلیل خصوصیات مفید تغذیهای میشناسند، حاوی کمترین مقدار اسیدهای چرب اشباع است و این در مقایسه با سایر روغنهای گیاهی است.
همان طور که میدانیم؛ اسیدهای چرب اشباع که به خصوص در ترکیب چربیهای جامد وجود دارند، عامل