به اتساع رگ های وریدی در مجرای مقعد، «بواسیر» یا «هموروئید» می گویند. این رگ ها به کنترل مدفوع کمک می کنند. متاسفانه از هر چهار فرد بزرگسال، سه نفر در طول زندگی خود به این اختلال مبتلا می شود.
از علایم آن درد در ناحیه مقعد، تورم و گاهی نیز خونریزی است. بسیاری از مردم هر گونه درد در ناحیه
صحبت کردن از بواسیر یا همان هموروئید برای بسیاری از افراد مشکل است. خیلی از افراد برای رفع مشکل شان به سختی نزد پزشک می روند چون از عنوان کردن مشکل خود خجالت می کشند.
این مشکل نیز مانند هر مشکل دیگری بدون خواست فرد بروز می کند و باید چاره ای برای آن اندیشیده شود. در خصوص هموروئید آگاهی های زیادی لازم است. تغذیه برای مبتلایان به این مشکل از اهمیت
هموروئید یا بواسیر یک بیماری دردناک ناشی از ورم رگهای انتهای مقعد است. زمانیکه صحبت از این بیماری میشود انگشت اتهام به سوی مواد غذایی نامناسب، بی تحرکی و نشستن های طولانی مدت می رود. دلیل بواسیر هر چه که باشد مصرف مواد غذایی مناسب مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل که باعث دفع راحت می شود و همچنین مصرف مواد غذایی مناسب برای تقویت رگها میتواند در کاهش درد و
بلغور براى انواعى از ناراحتى ها از جمله براى رفع یبوست و کنترل بیمارى دایورتیکولار و کنترل بواسیر مفید باشد.
بلغور یکى از مواد غذایى سنتى ایران و در عین حال از نظر مواد مغذى شفابخش بسیار ارزشمند است. متأسفانه در حال حاضر بخصوص در شهرها از الگوى غذایى مردم تا حدود زیادى حذف شده است ولى