تیمی بینالمللی از محققان توانستهاند دلیل بیمزه شدن گوجهفرنگی در اثر باقی ماندن در یخچال را کشف کنند.
به گزارش چفچفک به نقل از فیزورگ، محققان دانشگاه فلوریدا، دانشگاه کرنل و دانشمندان چینی، دلیل این بیمزگی را یخ زدن برخی از ژنهای گیاه عنوان کردهاند و مدعی هستند که یافتههای آنها میتواند به