اگر تا بهحال برای کاهش وزن تلاش کردهاید، حتما دربارهی اینکه بهتر است کدام یک از کربوهیدراتها یا چربیها را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بحثهای زیادی شنیدهاید. اما اخیرا تحقیقی انجام شده است که اگرچه این مشکل را کاملا حل نمیکند، ولی اطلاعات مهمی در اختیارمان قرار میدهد. این تحقیق میگوید که چرا دیگر برای سوزاندن چربیهای بدن نیازی به حذف کربوهیدرات نیست.