این متخصصان میگویند: کباب کردن یک روش کم چربی برای طبخ غذا است اما باید هوشیار باشیم که اگر گوشت کبابی زیاد مصرف شود خطر ابتلا به سرطان را در پی خواهد داشت. این مطالعات نشان میدهد که برگرها و کبابهای آبدار بویژه در حالت نیم سوز و ذغالی شده حاوی مواد سرطانزا هستند.
محققان در توضیح این مطلب میگویند: وقتی شما گوشت را روی ذغال کباب میکنید، مقداری از چربی
۱ ـ گوجه فرنگی :به گفته محققان مصرف مواد غذایی سرشار از لیکوپن مثل گوجه فرنگی می تواند در دفع سرطان سینه و گردن رحم موثر باشد.
۲ ـ بذر کتان :دانشمندان ترکیب های مفیدی را همانند چربی های امگا ۳ و فیبر در بذرکتان یافته اند. مطالعات انجام شده در کلینیک مایو نشان می دهد مصرف ۴۰ گرم بذرکتان می تواند به کاهش تری
زمانی که شما موادی را که بدن تان لازم ندارد می خورید باعث عوارض بسیاری می شود مانند : چاقی و یا اینکه دچار چربی خون ، اوره و یا …. می شوید
معمولا ما اینقدر مشغول کار و زندگی می شویم که از سلامتی خود باز می مانیم و تنها زمانی که مریض می شویم به یاد خود می افتیم و اینکه باید به اجزای بدن خود مواد لازم و ویتامین های را از طریق مواد غذایی
خیلی از ما برای حضور در مراسمی خاص دوست داریم در ایده آل ترین شرایط مان قرار داشته باشیم. داشتن فیزیکی مناسب هم یکی از این ایده آل هاست.
جالب اینجاست بدانید با یک برنامه رژیمی و ورزشی مناسب می توانید در یک هفته ۲ کیلوگرم وزن کم کنید. در یک رژیم موفق و سالم به هیچ وجه به بدن گرسنگی نمی دهند.
جالب است بدانید که قدیمیها اشتباه نمیکردند که میگفتند حتی آب را هم بجوید. جویدن بهترین کار برای نگه داشتن ماده غذایی برای مدت کوتاهی در دهان و مزهمزه کردن و درک ترکیبات آن است. در ضمن جویدن کمک میکند ماده غذایی با بزاق دهان ترکیب شده و راحتتر بلعیده شود. در اینجا میخواهیم به نکاتی اشاره کنیم که شاید برای شما جالب باشد.
آیا میدانستید تنها با خوابیدن میتوانید هر ماه چند کیلو وزن کم کنید. این موضوع حقیقت دارد به شرط آنکه برخی قوانین را رعایت کنید.
به گفته متخصصان تغذیه شروع کردن روز با یک وعده غذایی کامل و اتمام آن با شامی سبک میتواند به فرد کمک کند طی ماه ۲ تا ۳ کیلو وزن کم کند.
هنگامی که سخن از کاهش وزن به میان میآید، همه به دنبال یک رژیم غذایی معجزهآسا میگردند. امّا متأسفانه هیچ برنامه کوتاه مدتی برای کاهش وزن پایدار وجود ندارد.
شش رژیم غذایی که در زیر آمده است، از جمله رژیمهایی هستند که به هیچوجه توصیه نمیشوند.
۱) رژیمهایی که کاهش وزن زیادی را تبلیغ میکنند
هنگامی که سن زنان بالا میرود، نیازهای غذایی آنها تغییر میکند. یک رژیم غذایی سالم همیشه مهم است؛ اما برای زنان با افزایش سن حتی مهمتر میشود.
زنان سالمند باید این نکات را در تغذیه خود رعایت کنند:
* دریافت روزانه دست کم ۱۵۰۰ میلیگرم کلسیم، که میتوان آن لبنیات و سبزیهای دارای برگ سبز یا
معمولا تمام خانم ها دوست دارند که جوان بماند ، پوست و متابولیسم بدن شان فرسوده نشود . تمام این شرایط تنها در صورتی فراهم می شود که تغذیه صحیحی داشته باشید .
با خوردن میوهها، ناخواسته آنتیاکسیدانهایی را وارد بدنمان میکنیم که بهتر از هر دارویی میتوانند ما را در برابر ابتلا به بیماریهای مزمن محافظت کنند. در مورد سبزیها هم همینطور است. سبزیهایی مثل
اگر خانمی هستید که کم کم به سن ۴۰ سالگی نزدیک میشوید، باید کمی رژیم غذایی تان را تغییر بدهید چرا که دیگر نمی توانید همان رژیم غذایی گذشته را داشته باشید. علاوه براین که وزنتان بالا میرود نیازهای غذایی تان هم کمی تغییر میکند یعنی باید برخی از مواد را نظیر لبنیات کم چرب بیشتر مصرف کنید و برخی دیگر مثل چربی ها و سرخ کردنی ها را کنار بگذارید. به جواب این سوالات دقت کنید. شاید