// ۲۹ آبان ۹۶ ، ۱۲:۰۴

در فصل گرما هنوز هم یک نوشیدنی خنک هنگام ظهر می‌چسبد. این نوشیدنی مملو از شیر و شکلات شیری است و بسیار برای بدن مفید است.

  • تعداد: ۶ تا ۹ نفر
  • زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
  • زمان سرد شدن: ۲ تا ۲۴ ساعت

 مواد لازم

  • ۱ ¼ پیمانه شیر پرچرب
  • ۱/۳ پیمانه خامه فرم گرفته
  • ¼ پیمانه شکر
  • دو قاشق چایخوری وانیل
  • ¾ پیمانه آب سیب
  • ۲/۳ پیمانه شکلات سفید، آب شده
  • قالب یخ
  • خامه فرم گرفته (اضافه)
  • شکلات سفید به شکل روح

طرز تهیه

۱-       در یک کاسه یا پارچ بلند، شیر، شکر، خامه فرم گرفته و وانیل را با هم مخلوط کنید. به قدری هم بزنید تا شکر حل شود. آب سیب و شکلات سفید مایع را اضافه کنید. درب ظرف را ببیندبد و ۲ تا ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

۲-       برای سرو، قالب های یخ را داخل لیوان ها بریزید. نصف پیمانه از مایع آماده شده را داخل هر لیوان بریزید و هم بزنید. روی آن خامه فرم گرفته بریزید و در صورت تمایل، یک عدد شکلات سفید به شکل روح روی آن قرار دهید.

 

نکته: اگر شکلات روح مانند پیدا نکردید، یک ورق کاغذ روغنی را چرب کنید و کنار بگذارید. به اندازه دلخواه شکلات سفید را در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت ۱ دقیقه آب کنید. ۲۰ ثانیه آن را هم بزنید. شکلات را داخل کیسه پلاستیکی بریزید و درب پلاستیک را محکم ببندید. سر کیسه را خیلی کوچک برش دهید و به شکل روح، شکلات مایع را روی کاغذ روغنی بریزید. دو تکه شکلات سیاه کوچک به عنوان چشم برای آن بگذارید و در یخچال بگذارید تا سفت شود.

 

ارزش غذایی

  • کالری: ۲۷۶
  • چربی: ۷ گرم
  • کلسترول: ۲۵ گرم
  • کربوهیدرات: ۲۱ گرم
  • قند: ۲۱ گرم
  • سدیم: ۲۶ میلی گرم
  • کلسیم: ۷۱ میلی گرم

فوت وفن

تنها امکان ارسال نظر خصوصی وجود دارد
تجدید کد امنیتی
نظر شما به هیچ وجه امکان عمومی شدن در قسمت نظرات را ندارد، و تنها راه پاسخگویی به آن نیز از طریق پست الکترونیک می‌باشد. بنابراین در صورتیکه مایل به دریافت پاسخ هستید، پست الکترونیک خود را وارد کنید.
بت اسپات