خانواده گیاهان Zingiberaceae که زنجبیل نیز جزو آن هاست شامل سه نوع ادویه است: زردچوبه، هل و زنجبیل. در هند، چین، یونان و مصر باستان ریزوم (ریشه) زنجبیل در طب و آشپزی مصرف فراوانی داشته است. نان زنجبیلی، نوشیدنی های تهیه شده از زنجبیل و ترشی آن از جمله خوراکی های شناخته شده و مرسومی هستند که در حال حاضر نیز مورد مصرف مردم قرار دارند.
شاید زمانی که می خواهید غذایی با خاصیت های مفید برای سلامتی و زیبایی انتخاب کنید ابتدا زنجبیل به ذهن تان نرسد اما باید بدانید که زنجبیل فواید بسیار زیادی برای سلامتی و زیبایی دارد که در این جا به چند نمونه از آن ها اشاره شده است.
از بین برنده لکه ها :به “جینجرول” آنتی اکسیدان قوی موجود در زنجبیل اجازه دهید که بر علیه لکه ها،
زنجبیل به دلیل دارا بودن خواص ترموژنی به سوزاندن چربی ها کمک کرده و سموم را از بدن دفع می کند. در این مطلب خواص لاغری این ریشه درمانگر را مرور کرده و چند نوشیدنی موثر برای آب کردن چربی های شکمی را معرفی می کنیم.
بر کسی پوشیده نیست که شکم و اطراف آن جزو نواحی است که چربی ها به این مناطق هجوم آورده و در
کاهش دردهای قاعدگی :دردهای قاعدگی با آنکه دردی طبیعی محسوب میشود اما گاهی تحمل آن غیرممکن است. خصوصا که هر ماه این سیکل تکرار میشود و مسلما درد هم هرماه باید تحمل شود. اینجاست که بسیاری از خانمها برای رهایی از این دردها سراغ انواع و اقسام قرصهای مسکن میروند.
گاهی درد در زمان قاعدگی آنقدر شدید است که یک قرص جوابگو نیست و فرد برای خلاصی از دردهایش